本发明公开了一种食品加工用粽叶清洗设备,属于食品加工技术领域,包括上料机构、清洗机构和下料机构,其特征在于:所述上料机构包括倾斜向下设置的干料滑道、铺设在所述干料滑道内部的网孔传输带,其中所述网孔传输带的下方设置若干个抽风风扇,所述网孔传输带的上方安装吹气口,所述吹气口的进气管道与脉冲气泵的出气口连接;所述清洗机构包括清洗箱和水箱,所述清洗箱的底部与所述水箱连通;所述下料机构包括水平设置的湿料滑道,所述湿料滑道的内部也安装有网孔传输带,所述湿料滑道的底部设置导料槽,所述导流槽与所述水箱连接。通过在网孔传输